2012. január 2., hétfő

Szilveszteri hidegtál és sonkatekercs

Lefotóztam a szilveszteri hidegtálat, majd szép sorjában felkerülnek a receptek is :) Volt rajta aszalt szilvával töltött csirkemellkarikák, cordon bleu darált húsból, töltött paprika, töltött sonkatekercsek. Ezekenkivül volt még Ottis Réteges tojássalátája,  azt sajnos nem sikerült lefotózni, de nagyon finom lett, hamar elfogyott :) Desszertnek pedig meggyes kiflialmás kekszgolyók



Töltött sonkatekercsek



Recept innen. Túl sokat nem foglalkoztam a dekorálással, de úgy gondolom az íze kárpótolta ennek a hiányát :-)

Hozzávalók: 12 szelet sonka, 2 tojás, 2 ek majonéz, 2 ek reszelt torma, 1 krémsajt, 1 kk mustár, só.

A tojásokat keményre főzzük, lereszeljük és hozzákeverjük a többi hozzávalót. A krémet a sonkákra halmozzuk és feltekerjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...