Gyümölcssaláta pudingágyon:)

Az az igazság, hogy eléggé elhanyagolom a gyümölcsevést, pedig édesanyám mennyit mondja, hogy fontos az a gyümölcs:) De most készítettem egy sokféle gyümölcsből álló gyümölcsalátát, mert így tényleg szívesebben megeszem és kicsit felturbóztam pudinggal és tejszínhabbal. Ez lett a végeredmény:

Gyümölcssaláta

Hozzávalók: narancs, banán, szilva, barack, meggykompót,  ananászkompót, kiwi, alma, feketeribizliszörp, fahéj, rumeszenc, vaniliáscukor, 1/2 l tej, 3 kanál cukor, 1 tasak tejszín ízű pudingpor, tejszínhab.

A tejet odatesszük főni, a pudingport elkeverjük 3 kanál cukorral, 4 kanál tejjel és a többi tejhez adjuk, miután besűrűsödött, kiöntjük tálkákba és hagyjuk hűlni. A gyümölcsöket megtisztítjuk, meghámozzuk, felvágjuk kissebb darabokra, majd összekeverjük a vaniliáscukorral, fahéjjal, feketeribizliszörppel, rumeszenccel és a kompótok levével. Mikor a puding kihűlt, megdermedt, ráhalmozunk a gyümölcssalátából és a tetejére tejszínhabot nyomunk.

Látod anya? Ettem gyümölcsöt :D